Domaine de L’Echevin Guillaume de Rouville Côtes du Rhône Villages Saint Maurice 2014 BIO

12.50

Côtes du Rhône Villages is een kwaliteits aanduiding binnen de Côtes daan u Rhône wijnstreek. Het voorbehouden aan slechts 18 gemeenten, waaronder Saint Maurice. De streek levert gulle wijnen met volle kleuren, breed, vlezig en met krachtige aroma’s. Deze wijn is een eerbetoon aan Guillaume de Rouville, wethouder van Lyon in 1589, gepassioneerd als hij was voor de productie van goede wijn en zijde. De wijngaarden van de familie Fabre liggen op 395m hoogte tegenover een olijvengaard en beschermd tegen koude noordenwind door een eikenbos. De wijn komt voor het grootste gedeelte van de Syrah druiven met een kleiner deel Grenache van oude percelen en wordt op biologische wijze geproduceerd.

Categorie: