Opus 1619 Château Bonnisson Coteaux d’Aix-en-Provence Blanc BIO

12.50

Categorie:

Beschrijving

De fundamenten van het huidige château in typische bastide stijl dateren van 1619. De familie Le Dorze, Christian en zijn dochter Victoire hebben dit oude domein nieuw leven ingeblazen met oog voor kwaliteit en een natuurlijk ecosysteem door te ploegen met paard en te oogsten met de hand. Dit geeft een werkelijk verrukkelijke wijn als hommage aan het eerste bouwjaar 1619. De wijn is een blend van de karakterisieke Vermentino druif, de bekende Sauvignon en de Clairette.